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Mes recettes de viandes séchées fait maison: cahier de recettes à remplir, fumaison, salaison, déshydratation

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Dans ce cahier de recette à remplir, vous pourrez

✓ Ecrire vos meilleures recettes de viandes séchées

✓ Noter les temps de préparation et de séchage

✓ Noter la méthode utilisée (salaison, déshydratation, fumaison)

✓ Au dos des fiches recette, vous pourrez suivre votre production et votre consommation

✓ Un cahier pratique pour conserver vos meilleures créations

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