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Dans ce carnet de 84 pages vous pourrez noter vos meilleures recettes d’aliments fermentés. Listez les différents ingrédients, le taux de sel dans l’eau et inscrivez les différentes étapes. Ajouter la durée de conservation ainsi que l’évaluation de la recette. Un table des matière en fin de cahier pour retrouver facilement vos recettes préférées.
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Mes conserves de légumes: lacto-fermentation, 40 fiches recette à remplir
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