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Ces légumes qui nous font du bien – Dr Good

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Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien.

Bien manger au quotidien, c’est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
Retrouvez 45 recettes de plats de légumes pour toutes les occasions, accompagnées d’infos santé essentielles : des focus sur les aliments (ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits, leur composition…) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates…).
En mode déjeuner sur le pouce ou repas du soir, plats cocooning d’hiver ou assiettes composées d’été, vous ne manquerez plus d’idées pour décliner les légumes : salade de céleri rave, betteraves et carottes ; légumes rôtis au chèvre frais et épeautre ; patate douce, mascarpone et riz sauvage ; galettes de quinoa et d’avoine aux épinards à la feta…


Description de l’éditeur

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Les meilleures recettes et les astuces santé pour garder la forme

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Des livres qui vous accompagnent !

Des infos santé, des focus sur les différents aliments et des astuces healthy pour équilibrer vos repas.

Bien manger au quotidien

Tous les conseils pour une alimentation saine et équilibrée avec le médecin préféré des français.

Des recettes variées et de saison

Plus de 40 recettes gourmandes à cuisiner pour toutes les occasions et à décliner selon les saisons.

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