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Construire un sol à partir de zéro | L’ouest d’Hawaï aujourd’hui

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Les sols jeunes de notre île varient des dépôts de cendres à la lave a’a et pahoehoe. Il y a quelques exceptions où les matériaux volcaniques ont eu le temps de se décomposer comme la région de la montagne Kohala, mais il est difficile de trouver des sols tels qu’ils sont définis sur les continents les plus anciens du monde. La plupart des gens ici doivent repartir de zéro.

Lorsque les engrais animaux sont disponibles, ils sont probablement la meilleure source d’engrais et de matière organique pour le jardinier biologique.

Les fumiers varient considérablement dans leur teneur en nutriments fertilisants. La composition varie selon le type, l’âge et l’état de l’animal ; le type d’aliment utilisé, l’âge et le degré de pourriture du fumier, la teneur en humidité du fumier et le type et la quantité de litière ou de litière mélangée au fumier.

Combien devez-vous appliquer? Avant la plantation, le fumier de vache ou de cheval peut être appliqué à raison de 25 livres par 100 pieds carrés de terre de jardin. Pour de meilleurs résultats, complétez chaque 25 livres de fumier avec 2 à 3 livres de phosphate naturel moulu ou de farine d’os crue.

Si vous utilisez de la volaille ou des moutons, 12 livres par 100 pieds carrés complétés par 1 à 2 livres de phosphate naturel moulu ou de farine d’os crus suffisent.

Après la plantation, en utilisant du fumier de vache, de cheval ou de porc, mettez jusqu’à 5 livres par 100 pieds carrés de rang.

Lors de l’application d’un pansement latéral, éparpillez une bande de fumier de chaque côté du rang. Placez chaque bande au bord de la zone racinaire et travaillez légèrement dans la surface du sol. Si du paillis est disponible, ratissez-le en bordure de la zone racinaire afin d’appliquer la bande de fumier, puis recouvrez avec le paillis. N’oubliez pas que le fumier n’est pas toujours un engrais complet et bien équilibré. Il est avantageux de répandre un engrais organique complet ou du phosphate naturel et de la potasse broyés en plus des fumiers.

Si le fumier n’est pas disponible, un engrais organique acceptable peut être obtenu par le processus de compostage. En termes simples, le compost est fabriqué en alternant des couches de matières organiques, telles que des feuilles et des déchets de table de cuisine, avec du fumier, de la terre végétale, de la chaux, des engrais organiques, de l’eau et de l’air, de telle manière qu’il se décompose, se combine et donne un substitut. pour le fumier. Étant donné que le compost est organique et semblable au fumier, il peut être utilisé comme vous le feriez pour le fumier. Diffusez-le sur tout le jardin trois semaines ou plus avant la plantation. Ou si vous n’avez qu’une petite quantité de compost, il peut être mélangé au sol le long de chaque sillon de plantation ou à chaque site de colline. Dans tous les cas, appliquez-le à raison d’environ 25 livres par 100 pieds carrés.

Les matières naturelles et organiques qui produisent des éléments nutritifs pour les plantes lors de la décomposition sont souvent disponibles à l’achat séparément ou en combinaison. Ces matériaux peuvent être appliqués séparément ou combinés, utilisés dans le tas de compost ou mélangés avec du fumier.

La plupart des matériaux les plus couramment disponibles comprennent à la fois les matériaux organiques dérivés de plantes et d’animaux, ainsi que les dépôts naturels de roches et de minéraux.

De tels matériaux naturels ne sont généralement pas faciles à obtenir dans l’agriculture moderne d’aujourd’hui. Cependant, lorsqu’elles sont disponibles, elles représentent des sources principalement de potasse, de phosphore et de chaux dolomitique (calcium et magnésium) pour les jardiniers biologiques.

Les phosphates naturels sont des dépôts naturels de phosphate en combinaison avec du calcium. Le matériau extrait de la terre est très dur et cède très lentement son phosphore. Lorsqu’il est finement broyé et sans impuretés, le matériau pulvérulent n’est que légèrement soluble dans l’eau, mais peut être bénéfique pour les plantes au cours des saisons suivantes après l’application. La réaction de la roche phosphatée avec les acides de la matière organique en décomposition dans le jardin ou le compost a tendance à rendre le phosphore disponible pour les plantes de jardin. Appliquez du phosphate naturel moulu à raison de 2 à 3 livres par 100 pieds carrés de terre de jardin. Lors de l’épandage de fumier ou de compost, mélangez à raison de 2,5 livres de phosphate par 25 livres de fumier ou de compost. Répandez le matériau à la surface du sol et travaillez dans la couche arable au moins trois semaines avant la plantation. Du fumier ou un autre engrais organique doit être ajouté à ce moment. Étant donné que les matériaux se décomposent si lentement, les pansements latéraux sont rarement bénéfiques. Une mise en garde en ce qui concerne le phosphore est que de nombreuses plantes de la famille des protéa comme la macadamia sont sensibles à un excès de phosphore, alors n’en faites pas trop.

La potasse ou le potassium est largement répandu dans la nature et se trouve dans les roches, les sols, les tissus de plantes ou d’animaux et l’eau des mers et des lacs. Dans la pratique du jardinage, des matériaux tels que la cendre de bois, les peaux de banane, les algues, les sels de potasse et la potasse de roche moulue sont utilisés seuls. Ils peuvent également être utilisés en combinaison avec d’autres matériaux produisant des éléments nutritifs, mélangés avec du fumier ou dans des tas de compost. Étant donné que les matériaux contenant de la potasse varient tellement en composition et en vitesse de décomposition, des taux d’application spécifiques doivent être déterminés pour chaque matériau et sa combinaison.

Un avantage de l’utilisation de matières organiques comme engrais est qu’elles contiennent des éléments également nécessaires aux plantes comme le zinc et le fer.

Réduire l’acidité du sol est le principal objectif de l’utilisation de la chaux dans le jardin. Cependant, les matériaux de chaulage fournissent également des nutriments pour l’utilisation des plantes. Le calcium et le magnésium sont les deux éléments les plus fournis par la chaux dolomitique.

Les dépôts naturels de chaux qu’un jardinier biologique pourrait utiliser sont du corail broyé, de la dolomie et des coquillages. Toutes ces formes doivent être finement broyées pour apporter un maximum d’avantages au sol et aux plantes. La chaux pour adoucir le sol ne doit être appliquée que lorsque les besoins ont été établis par une analyse de sol fiable. Renseignez-vous auprès des maîtres jardiniers de l’Université d’Hawaï à Kona au 322-4892 ou au complexe agricole UH Komohana à Hilo pour obtenir des informations sur les analyses de sol. Dans la plupart des conditions de sol, l’application de 2 à 3 livres de calcaire dolomitique finement broyé par 100 pieds carrés sera généralement suffisante, sauf sur les sols très acides. Appliquez de la chaux bien avant la date de plantation, de préférence 2 à 3 mois avant la plantation du jardin. Bien mélanger avec le sol et garder humide pour une meilleure disponibilité.

Si la science du sol devient un peu trop complexe, n’oubliez pas qu’il existe également plusieurs bons livres disponibles comme Sunset’s Western Garden Book pour vous aider dans la chimie du sol. Vous pouvez également vous inscrire à la prochaine série de formations pour devenir Maître Jardinier.

La semaine prochaine : Explorer les avantages des composts et des paillis.

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